千斤女兒的媽

這個月，馬不停蹄的拼命上課..... 




三年七萬‧學習不斷‧大家一起來上課~~  

行政院勞委會職訓局結合民間優質訓練單位，辦理「產業人才投資方案」，
開辦多元化實務導向的訓練課程，並給予受訓學員訓練費補助，
補助在職勞工三年七萬訓練費用，每次補助訓練費用80%-100%。





健康活力早餐班，第一堂，門還沒開......


額滿的課程。


早上，超豐富的學科.....


下午，術科。


食材。


我們這一組，努力剝蒜中。


不用清洗直接剝....


用米酒或醋清潔瓶罐。


放蒜。


加冰糖。


加醋。


大蒜料理醋。(三合一法)


薑，用開水、純水清洗。


切片或切絲放入瓶中。


加冰糖。


加醋後，靜置.....  薑料理醋。料理醋無比例淹過食材即可。


蛋餅備料。


分組實作....


拍壓使蛋液均勻。


放置適量蔬菜，捲起.... 捲、推、捲、推 口訣。


第三組，像美食節目優雅....


這是我親手做的原味蛋餅、泡菜蛋餅。


期待星期四的變化.....






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